WIJNPROEVERIJ!
Op zaterdag 21 en zondag 22 april 2012 is het weer zover. Dan vindt onze welbekende voorjaarsproeverij weer plaats.
Het proeven gebeurt in ons sfeervolle proeflokaal van
Hotel de Jonge
Brinkstraat 85/87 te Assen
Voor de proeverij kunt u zich opgeven d.m.v. email (beantwoordt dit mailtje), fax, telefoon of kom gewoon langs in de winkel.
De entreekaarten voor dit evenement kunt U voor slechts € 7.50 p.p. verkrijgen of bestellen in onze winkel, via email of per telefoon.
Ook nu geldt weer vol=vol
Zaterdagavond tussen 20.00 en 23.00 uur.
Zondagmiddag tussen 14.00 en 17.00 uur.
Tot ziens op onze proeverij!
Wijncursus
Algemene (wijn)kennis en proeven
Wijn: een bron van inspiratie en cultuur.
Wilt u er meer over weten? Ga dan mee op ontdekkingstocht in de wereld van de wijn.
Een cursus wijnkennis en proeven van 5 avonden.
Opzet: de gehele cursus bestaat uit 5 lessen van ca. 2 uur (van 20.00 – ca. 22.00 uur).
De leiding van de cursus is in handen van Wim Admiraal, vinoloog van de Wijnacademie.
De wijncursus voorjaar 2012 gaat door!!! Eerste avond aanvang 20.00 uur in de bovenzaal van café Whispers (schuin tegenover de Kaaswaag)
De kosten bedragen in 2012 € 100,00 voor de gehele cursus.
Deze cursus wordt gegeven op de volgende data:
-
voorjaar: op de dinsdagavonden 10, 17, 24 april en 1 en 8 mei.
-
najaar: op de donderdagavonden 1, 8, 15, 22 en 29 november.
U kunt zich hier weer voor inschrijven, maar uiteraard geldt: vol=vol!
Onderdelen:
-
Algemene wijnkennis & proeven (theorie en praktijk/techniek). De in les 1 behandelde stof wordt in praktijk gebracht en geoefend tijdens de rest van de cursus. Deze lessen worden gegeven aan de hand van een land(en)-thema.
-
Frankrijk.
-
Italie en Iberich schiereiland.
-
Rest van Europa & rest van de wereld (begin).
-
Rest van de wereld (vervolg).
Bent u geïnteresseerd in deze cursus meld u dan aan via email anno@dekaaswaag.nl.
De cursus wordt alleen gegeven bij voldoende belangstelling.
|
Wijn
Belegde broodjes