Algemene (wijn)kennis en proeven
Nieuwe wijncursus 2010
De volgende woensdagavonden bieden we weer aan :
17, 24 en 31 maart en 7 en 14 april
Hiervoor kunt u zich met ingang van heden weer opgeven.
Via email anno@dekaaswaag.nl of even bellen 0592-311154
|
U weet niet wat u proeft
|
|
Wijn: een bron van inspiratie en cultuur.
Wilt u er meer over weten?
Ga dan mee op ontdekkingstocht in de wereld van de wijn.
Een cursus wijnkennis en -proeven van 5 avonden.
|
|
Opzet
|
|
De gehele cursus bestaat uit 5 lessen van ca. 2 uur (van 20.00 – ca. 22.00 uur).
De leiding van de cursus is in handen van Wim Admiraal, vinoloog van de Wijnacademie. De cursus wordt, bij voldoende belangstelling, gegeven in De Kaaswaag. De kosten zijn in 2009 €85,00 (= hele cursus).
|
|
Onderdelen
|
|
1. ALGEMENE WIJNKENNIS & PROEVEN (theorie en praktijk/techniek)
De in les 1 behandelde stof wordt in praktijk gebracht en geoefend tijdens de rest van de cursus.
Deze lessen worden gegeven aan de hand van een Land(en)-thema:
2. FRANKRIJK
3. ITALIË en IBERISCH SCHIEREILAND
4. REST van EUROPA & REST van de WERELD (begin)
5. REST van de WERELD (vervolg)
|
|
Verdere informatie
|
|
Bent u geïnteresseerd in deze cursus meld u dan aan via email anno@dekaaswaag.nl.
De cursus wordt alleen gegeven bij voldoende belangstelling. |
|
Aceto Balsamico
Wijnen
