Wijncursus

Algemene (wijn)kennis en proeven
Wijn: een bron van inspiratie en cultuur.
Wilt u er meer over weten? Ga dan mee op ontdekkingstocht in de wereld van de wijn.
Een cursus wijnkennis en proeven van 5 avonden.
Opzet: de gehele cursus bestaat uit 5 lessen van ca. 2 uur (van 20.00 – ca. 22.00 uur).
De leiding van de cursus is in handen van Wim Admiraal, vinoloog van de Wijnacademie. De cursus wordt, bij voldoende belangstelling, gegeven de bovenzaal van Cafe Whispers Singelpassage 9 ( tegenover De Kaaswaag ).
De kosten bedragen in 2012 € 100,00 voor de gehele cursus.
Deze cursus wordt gegeven op de volgende data:
-
voorjaar: op de dinsdagavonden 6, 13, 20, 27 maart en 3 februari.
-
najaar: op de donderdagavonden 1, 8, 15, 22 en 29 november.
U kunt zich hier weer voor inschrijven, maar uiteraard geldt: vol=vol!
Onderdelen:
-
Algemene wijnkennis & proeven (theorie en praktijk/techniek). De in les 1 behandelde stof wordt in praktijk gebracht en geoefend tijdens de rest van de cursus. Deze lessen worden gegeven aan de hand van een land(en)-thema.
-
Frankrijk.
-
Italie en Iberich schiereiland.
-
Rest van Europa & rest van de wereld (begin).
-
Rest van de wereld (vervolg).
Bent u geïnteresseerd in deze cursus meld u dan aan via email anno@dekaaswaag.nl.
De cursus wordt alleen gegeven bij voldoende belangstelling.
|