De Kaaswaag

Masterclass Quinta do Vallado
2018-11-15 20:00 - 22:00 (Europe/Amsterdam) | De Heeren Hofsteenge, Gedempte Singel 1, Assen, 9401 JM, Nederland
Tijdens deze masterclass wordt er van alles verteld over het wijn & port huis Quinta do Vallado en krijg je de wijnen & port van dit huis te proeven.
De masterclass wordt gehouden op 15 november 2018 om 20:00 uur en duurt ongeveer 2 uur.
Net als bij de najaarsproeverij wordt ook deze masterclass gehouden bij ‘De Heeren Hofsteenge’.
Deze masterclass is geheel kosteloos en er is plek voor ongeveer 40 personen.
Toegangskaarten voor de masterclass dienen hier op de site te worden gereserveerd en zijn persoonlijk. Je ontvangt de kaarten na bestelling in de mail.
De kaarten kunnen worden afgedrukt of op de mobiele telefoon worden meegenomen. Bij de ingang worden ze gescand en gecontroleerd.

Najaarsproeverij 2018 (zondag)
2018-11-11 14:00 - 17:00 | De Heeren Hofsteenge, Gedempte Singel 1, Assen, 9401 JM, Nederland
Onze grote najaarswijnproeverij van 2018 staat alweer op het programma. Dit jaar kiezen wij er weer voor om dit verspreid over twee dagen te doen.
De tweede editie van de najaarsproeverij vindt deze keer plaats op zondagmiddag 11 november 2018 in Diner-Café De Heeren Hofsteenge te Assen.
Natuurlijk laten we je tijdens de proeverij ook weer volop genieten van “eetbare” specialiteiten uit onze delicatessenzaak. Zoals je van ons gewend bent komen er ook weer heerlijke hapjes op de tafels, passend bij de vele wijnen die we deze keer weer voor je klaar zetten.
Wij bieden dit jaar aansluitend aan de wijnproeverij een exclusief diner aan, eventueel inclusief bijpassende wijnen.
Wijnproeverij
Zondag 11 november 2018 van 14.00 tot 17.00 uur
Locatie: Diner-Café De Heeren Hofsteenge
Gedempte Singel 1 te Assen.
Prijs: € 12,50 per persoon.
Diner
– Gerookte Eendenborst op een bedje van gestoofde zuurkool met cranberry’s
– Kalfssukade met hete bliksem en gemarineerde bospaddestoelen.
– Gepocheerde peer met gefrituurde vanilleroomijs en stroop van rode port.
Prijs: € 42,50 per persoon inclusief toegang tot de wijnproeverij. Inclusief wijnarrangement: € 52,50
Eventuele uitzonderingen voor bijvoorbeeld allergieën en vegetarisch zijn mogelijk, geef dit dan door bij je bestelling.
Toegangskaarten
Voor deze middag zijn slechts 60 kaarten beschikbaar, alleen via onze website te bestellen.
De tickets ontvang je na betaling via de mail. De tickets zijn te printen of kun je op de mobiele telefoon meenemen naar de proeverij.
Bij de ingang worden de kaarten gescand en gecontroleerd.

Najaarsproeverij 2018 (zaterdag)
2018-11-10 20:00 - 23:00 | De Heeren Hofsteenge, Gedempte Singel 1, Assen, 9401 JM, Nederland
Onze grote najaarswijnproeverij van 2018 staat alweer op het programma. Dit jaar kiezen wij er weer voor om dit verspreid over twee dagen te doen.
De eerste najaarsproeverij vindt deze keer plaats op zaterdagavond 10 november 2018 in Diner-Café De Heeren Hofsteenge te Assen.
Natuurlijk laten we je tijdens de proeverij ook weer volop genieten van “eetbare” specialiteiten uit onze delicatessenzaak. Zoals je van ons gewend bent komen er ook weer heerlijke hapjes op de tafels, passend bij de vele wijnen die we deze keer weer voor je klaar zetten.
Wij bieden dit jaar voorafgaand aan de wijnproeverij een exclusief diner aan, eventueel inclusief bijpassende wijnen.
Diner
– Gerookte Eendenborst op een bedje van gestoofde zuurkool met cranberry’s
– Kalfssukade met hete bliksem en gemarineerde bospaddestoelen.
– Gepocheerde peer met gefrituurde vanilleroomijs en stroop van rode port.
Prijs: € 42,50 per persoon inclusief toegang tot de wijnproeverij. Inclusief wijnarrangement: € 52,50
Eventuele uitzonderingen voor bijvoorbeeld allergieën en vegetarisch zijn mogelijk, geef dit dan door bij je bestelling.
Wijnproeverij
Zaterdag 10 november 2018 van 20.00 tot 23.00 uur
Locatie: Diner-Café De Heeren Hofsteenge
Gedempte Singel 1 te Assen.
Prijs: € 12,50 per persoon.
Toegangskaarten
Voor deze avond zijn slechts 60 kaarten beschikbaar, alleen via onze website te bestellen.
De tickets ontvang je na betaling via de mail. De tickets zijn te printen of kun je op de mobiele telefoon meenemen naar de proeverij.
Bij de ingang worden de kaarten gescand en gecontroleerd.

Voorjaarswijnproeverij 2017
2017-04-08 21:00 - 2017-04-09 18:00 | Restaurant & Grandcafé Liff, Brink 14, Assen, 9401 HS, Nederland
Onze grote voorjaarswijnproeverij van 2017 staat alweer op het programma.
Het wijnteam van de Kaaswaag is al druk bezig met de voorbereiding van dit evenement, veel regelen, veel proeven, ook uiteraard om u weer een zo mooi mogelijk assortiment te kunnen aanbieden. We hebben er allemaal weer reuze zin in.
In onze winkel zijn we druk in de weer want natuurlijk komen er ook lekkere kazen op tafel, bijpassend bij de vele wijnen die we ook deze proeverij voor u klaar zullen zetten.
Bij dit evenement hebben wij voor U tevens een exclusieve aanbieding.
Zaterdag voorafgaand aan de proeverij of zondag na afloop van de proeverij:
Bij dit evenement hebben wij voor U tevens een exclusieve aanbieding.
Zaterdag voorafgaand aan de proeverij of zondag na afloop van de proeverij:
Een smakelijk 3 of 4 gangen diner in restaurant LIFF

3-gangen keuze menu: 27.50 p.p.
4-gangen keuze menu: 33.50 p.p

Bij elk gerecht een bijpassende wijn, uitgekozen door Anno:

3-gangen, 4 glazen: € 16.00 p.p.
4-gangen, 5 glazen: € 20.00 p.p.

Reserveren & kaartjes
Reserveren is noodzakelijk. Aanmelden voor het diner kan zowel bij de Kaaswaag als bij restaurant LIFF.
De entreekaartjes voor de proeverij van slechts € 10,00 en eventueel diner zijn te bestellen of reserveren:

hier in de webshop
via ons telefoonnummer 0592-311154
via ons emailadres anno@dekaaswaag.nl
en uiteraard persoonlijk af te halen in de winkel aan de Singelpassage nummer 20.

Voorproefje
Het proeverijboekje bevat de selectie van wijnen die te proeven al zijn op deze proeverij.
Dit boekje is hier binnenkort te downloaden.

Masterclass di Filippo
2017-03-10 19:30 - 21:30 | British pub Cheers, Kerkstraat 27, Assen, 9401GV, Nederland
De beste biologische wijnmaker van Italië, komt weer langs in Assen voor een masterclass van zijn mooiste biologische wijnen.
De wijnmaker uit Umbrië laat zijn meest aansprekende wijnen proeven.
Roberto werd in 2012 uitgeroepen tot beste producent van biologische wijnen van Italië en niet zonder reden.
Zijn wijnen behoren zonder uitzondering tot de absolute top zoals bijvoorbeeld de unieke Sagrantino di Montefalco en al die andere mooie wijnen van deze vrolijke wijnmaker!
De masterclass is, zoals gewoonlijk bij de Kaaswaag, weer helemaal gratis en wordt gehouden in het proeflokaal boven Britisch pub Cheers kerkstraat 27 Assen op vrijdag 10 maart, aanvang: 19.30 uur
Gelieve u wel even aan te melden i.v.m. de 30 beschikbare plaatsen!
Aanmelden kan via anno@dekaaswaag.nl
Of even bellen naar De Kaaswaag 0592-311154

Najaarsproeverij 2016
2016-11-05 20:00 - 2016-11-06 17:00
Helaas nemen we langzaam afscheid van de zomer. De bomen worden weer kaal en het weer kouder. Gelukkig is het dan weer tijd voor onze gezellige najaarsproeverij!
Net als de voorjaarsproeverij wordt deze gehouden in het sfeervolle restaurant Liff te Assen.
Het wijnteam van de Kaaswaag is al druk bezig met de voorbereiding van dit evenement, veel regelen, veel proeven, ook uiteraard om u weer een zo mooi mogelijk assortiment te kunnen aanbieden. We hebben er allemaal weer reuze zin in.
In onze winkel zijn we druk in de weer want natuurlijk komen er ook lekkere kazen op tafel, bijpassend bij de vele wijnen die we ook deze proeverij voor u klaar zullen zetten.
Bij dit evenement hebben wij voor U tevens een exclusieve aanbieding.
Zaterdag voorafgaand aan de proeverij of zondag na afloop van de proeverij:
Een smakelijk 3 of 4 gangen diner in restaurant LIFF

3-gangen keuze menu: 27.50 p.p.
4-gangen keuze menu: 33.50 p.p

Bij elk gerecht een bijpassende wijn, uitgekozen door Anno:

3-gangen, 4 glazen: € 16.00 p.p.
4-gangen, 5 glazen: € 20.00 p.p.

Reserveren & kaartjes
Reserveren is noodzakelijk. Aanmelden voor het diner kan zowel bij de Kaaswaag als bij restaurant LIFF.
De entreekaartjes voor de proeverij van slechts € 10,00 en eventueel diner zijn te bestellen of reserveren:

hier in de webshop
via ons telefoonnummer 0592-311154
via ons emailadres anno@dekaaswaag.nl
en uiteraard persoonlijk af te halen in de winkel aan de Singelpassage nummer 20.

Voorproefje
Het proeverijboekje bevat de selectie van wijnen die te proeven al zijn op deze proeverij.
Om alvast in de stemming te komen is het proeverijboekje hier te downloaden.
proeverijboekje-najaar-2016

Voorjaarsproeverij 2015
2015-04-18 21:00 - 2015-04-19 15:00 | Restaurant & Grandcafé Liff, Brink 14, Assen, 9401 HS, Nederland
Zaterdag 18 april 2015 van 20.00 tot 23.00 uur en zondag 19 april 2015 van 14.00 tot 17.00 uur is het weer tijd voor onze jaarlijkse voorjaarsproeverij. Dit jaar wordt deze gehouden in Restaurant Grandcafé LIFF aan de Brink in Assen.
De entree bedraagt op beide dagen 7,50. Kaarten zijn te bestellen bij de Kaaswaag via mail, telefoon of in de winkel. Kijk voor gegevens onderaan deze pagina.
Hierbij hebben wij voor U tevens een exclusieve aanbieding.
Zaterdag voorafgaand aan de proeverij of zondag na afloop van de proeverij
Een smakelijk 3 of 4 gangen diner in restaurant LIFF

3-gangen keuze menu: 27.50 p.p.
4-gangen keuze menu: 33.50 p.p

Bij elk gerecht een bijpassende wijn, uitgekozen door Anno:

3-gangen, 4 glazen: € 16.00 p.p.
4-gangen, 5 glazen: € 20.00 p.p.

Reserveren gewenst.
Aanmelden kan zowel bij de Kaaswaag als bij restaurant LIFF
Kaarten zijn ook in de webshop te bestellen.
anno@dekaaswaag.nl
info@liffinassen.nl
