Beschrijving
Prachtige zachte kaas uit de Bourgogne. Smelt in de mond met de textuur van boter.
Voortreffelijk als vulling voor verse dadels!
Delice de Bourgogne
3,29/100g
Gerelateerde producten
-
Delice de Pommard 200g
9,25/st Toevoegen aan winkelwagen -
Comte 24 maanden
3,99/100g Toevoegen aan winkelwagen -
Epoisses
10,95 Toevoegen aan winkelwagenEpoisses de Bourgogne is een zachte koemelkkaas geproduceerd door Jacques Hennart in het dorp Époisses, Frankrijk. Meestal genoemd als Epoisses, heeft de kaas romige, taaie en stevige textuur. Met een kenmerkende zachte rood-oranje kleur, wordt het gecategoriseerd als een smear-gerijpte kaas gewassen in Marc de Bourgogne. Het duurt ten minste 6 weken om volledig te rijpen.
Ondanks zijn scherpe geur, heeft de kaas een pittige, zoete en zoute smaak. Het gaat goed met trappistenbier en Sauternes.
-
Cave d’Affinage du Saint Felicien 150 gr
6,50/st Toevoegen aan winkelwagen