De nieuwe Novello komt eraan!!! In de afgelopen jaren heeft deze Novello van Cavit elk jaar de allerhoogste premies behaald bij de “Banco d’Assagio dei Vini d’Italia di Torgiano, de belangrijkste proeverij in Italië. Een tweetal druivenrassen vormen de basis van deze top Novello, te weten: Teroldego en Schiava. Dit zijn typische druiven uit de […]

Bij binnenkomst iedereen hartelijk ontvangen met een glas champagne met daarbij een ‘Geay oester’ of een Siciliaans koekje gemaakt van amandelmeel.   Bij de borrel tapas hapjes met o.a. canape’s van zalm en paling, Gevulde wraps met sobrasada (Pittige Spaanse filet) met manchego kaas en pepesan (gekruide makreel). Als bijlages hadden we 3 diverse tapenades […]

Onze grote najaarswijnproeverij van 2018 staat inmiddels op het programma. Dit jaar kiezen wij er weer voor om dit verspreid over twee dagen te doen, namelijk op zaterdagavond 10 november en zondagmiddag 11 november in Diner-Café De Heeren Hofsteenge te Assen. Natuurlijk laten we je tijdens de proeverij ook weer volop genieten van “eetbare” specialiteiten […]

Vandaag hebben we via eigen import veel mooie nieuwe producten uit zowel Spanje als Frankrijk binnengekregen. Kom langs bij ons in de winkel om onze nieuwe voorraad producten te aanschouwen. Onder de wijnliefhebbers onder ons: Deze mooie 100% verdejo wijn is succesvol door ons proefpanel heen gekomen en hij kost slecht €7,95 per fles. Bij afname […]

Door privé-omstandigheden valt onze voorjaarsproeverij dit jaar wat later dan gepland. Ook de inhoud en locatie zijn om die reden anders dan anders. Maar gezien de datums mag het gelukkig nog steeds voorjaar heten. De proeverij zal op locatie in de winkel worden gehouden en wel op 25 en 26 mei aanstaande. Op die dagen […]

In de komende periode zijn wij op de volgende feestdagen geopend danwel gesloten: Koningsdag (27 april): gesloten Bevrijdingsdag (5 mei): geopend, 9-17u Hemelvaart (10 mei): gesloten Pinksteren: (20-21 mei): gesloten We zien je graag tijdens onze openingstijden!  

Rodrigo Lencastre komt op 10 april naar Assen voor een masterclass Ramos Pinto port. Ramos Pinto werd opgericht in 1880 en is uitgegroeid tot een toonaangevend wijnhuis dat uitstekende port en Douro-wijn produceert. Innovatie en respect voor tradities lopen als een rode draad door de geschiedenis van het wijnhuis, dat een unieke filosofie heeft voor […]

Afgelopen weekend hield De Kaaswaag, alweer voor de 30e keer, haar najaarsproeverij, met een flinke opkomst van rond de 70 wijnliefhebbers. Tijdens de proeverij konden in totaal 63 wijnen worden geproefd, waaronder weer een flink aantal wijnen die nieuw in het assortiment zijn, zoals de Spaanse wijnen van De Moya. Nieuwe locatie Het concept was […]