Bij binnenkomst iedereen hartelijk ontvangen met een glas champagne met daarbij een ‘Geay oester’ of een Siciliaans koekje gemaakt van amandelmeel.   Bij de borrel tapas hapjes met o.a. canape’s van zalm en paling, Gevulde wraps met sobrasada (Pittige Spaanse filet) met manchego kaas en pepesan (gekruide makreel). Als bijlages hadden we 3 diverse tapenades […]