Witte wijn
Witte wijn wordt gemaakt uit het sap van druiven. De most is dus vrij van schillen, steeltjes en pitten. Omdat druivensap weinig tot geen kleurstof bevat zal de wijn nagenoeg blank zijn. Witte wijn kan derhalve ook van blauwe druiven gemaakt worden. Witte wijn gemaakt van witte druiven wordt in Frankrijk ook wel blanc de blancs genoemd. De werkelijke kleur van de wijn wordt bepaald door het gebruikte druivenras. Ook leeftijd speelt een rol. Een jonge wijn kan een groene zweem vertonen. Bij oudering van de wijn zal de kleur ook veranderen. Variaties van nagenoeg blank naar lichtgeel tot groen, donkergeel, oranje en bruin worden als “witte wijn” aangemerkt.
Resultaat 1–16 van de 23 resultaten wordt getoond
-
Cabriz Branco
10,95 Toevoegen aan winkelwagen -
Cabriz Encruzado Reserva
15,95 Toevoegen aan winkelwagen -
Domain de la Chapelle – Macon Village Tradittional A.O.C .
18,95 Toevoegen aan winkelwagen -
Domain de la Chapelle – Pouilly Fuisse Aux Bouthieres 1er CRU
39,95 Toevoegen aan winkelwagen -
Domain de la Chapelle – Saint Veran Tradittional Les Perriers
24,95/per fles Toevoegen aan winkelwagen -
Domaine Vincent Latour ” Meursault “
99,95 Toevoegen aan winkelwagenM E U R S A U L T – Domaine Vincent LatourKlimaat en bodem van de wijngaarden in Meursault bieden alles om mooie witte Bourgogne te maken en dit zijn dan ook wereldwijd gereputeerde wijnen.Evenals Puligny-Montrachet en Chassagne-Montrachet is Meursault een internationaal zeer gevraagde wijn, waardoor ze vaak al verkocht zijn voordat de druiven geoogst zijn…Dat bevordert niet altijd een gezonde mentaliteit en veel producenten presteren dan ook onder hun niveau terwijl de prijzen alleen maar stijgen.Gelukkig is er een nieuwe generatie die opgang maakt, een ontwikkeling die plaatsvindt in de hele Bourgogne.De wijnen van Meursault zijn zo geliefd door de charme waarmee ze hun rijkdom tonen, breeduit in een open smaak die genereus en licht boterig aandoet.Vincent Latour maakt een karaktervolle Meursault, ongekunsteld en gul.Vincent LatourVincent Latour is ambitieus gedreven op weg naar het hoogste niveau, daarbij gesteund door bijzonder goede druiven verkregen uit lage rendementen. Wellicht ouderwets maar onmiskenbaar van grote invloed op die kwaliteit zijn ook de stoksoorten die staan aangeplant, ze produceren trossen met kleine druifjes, terwijl tegenwoordig veel nieuwe stoksoorten grote druiven leveren.wijngaard – klei met kalk, snoeiwijze 80% Gordon de Royat, 20% Guyot.Handmatige oogst, persen van hele trossen, gisting en opvoeding op fust.stijl – brede wijn met een genereus karakter, het fruit heeft intensiteit en frisheid, breeduit in een compacte smaak met mineraliteit en spanning.
-
François Chidaine Sauvignon Touraine
19,95 Toevoegen aan winkelwagen -
Gustave Korentz – Pinot Gris Evidence
17,95 Toevoegen aan winkelwagen -
Gustave Lorentz – Gewürtztraminer Réserve 0.375l
9,50 Lees verder -
Gustave Lorentz – Gewurztraminer Réserve
20,95 Toevoegen aan winkelwagen -
Gustave Lorentz – Muscat d’Alsace Réserve 2016
14,95 Lees verder -
Gustave Lorentz – Pinot Blanc Evidence
14,95 Toevoegen aan winkelwagen -
Gustave Lorentz – Pinot Blanc Réserve
11,95 Toevoegen aan winkelwagen -
Gustave Lorentz – Pinot Blanc Réserve magnum
39,95 Toevoegen aan winkelwagen -
Gustave Lorentz – Pinot Gris Réserve
15,95 Toevoegen aan winkelwagen -
Gustave Lorentz – Pinot Gris reserve 0.375l
7,95 Toevoegen aan winkelwagen