Beschrijving
Piccante ambachtelijke salame gerijpt met rode pepers. Vol en rijk van smaak. De Ventricina komt van oudsher uit de streek Umbrie. De lange rijping en de toevoeging van rode pepers aan de inhoud maken de salami vol en pittig van smaak. De salame heeft een grove maling en heef hierdoor een mooie structuur. De combinatie met brood en pizza kan heel goed samen met deze Ventricina Piccante maar ook voor een anti pasti is deze salame niet weg te denken.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.